延吉韓國料理培訓(xùn)學(xué)校告訴您為什么要選擇西點(diǎn)行業(yè)
延吉韓國料理培訓(xùn)學(xué)校相信不少人在考慮要不要進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)的時候,都會受到不少親朋好友的勸告,“千萬別想不開,做西點(diǎn)工資低,辛苦,不值得!”但是現(xiàn)在有什么工作是不辛苦的呢?話說,西點(diǎn)行業(yè)是新興行業(yè),就業(yè)前景一片大好,還有很多你意想不到的好處,想知道嗎?一起來看看吧!
隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人民生活水平、生活節(jié)奏和生活方式的不斷提高轉(zhuǎn)變,讓西點(diǎn)市場迎來了迅猛發(fā)展。西點(diǎn),起源于歐美,有著相當(dāng)豐富的飲食文化,自傳入內(nèi)地市場以來,廣受好評。據(jù)烹飪協(xié)會數(shù)據(jù),未來五年,西點(diǎn)師社會需求量將達(dá)到200萬人,如此規(guī)模的發(fā)展?jié)摿?,讓未來的西點(diǎn)人才前途不可限量。由此可見,西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展空間是非常好,非常有潛力的。
《南方日報》曾刊文《面包店難覓烘焙師人才缺百萬》引起業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。文章指出,未來 5 年,西點(diǎn)烘焙師社會需求量達(dá)200萬人。同時,據(jù)二百余份調(diào)查報告顯示,西點(diǎn)師的平均月薪達(dá)5590元。但是千萬不要以為西點(diǎn)師的薪資就這樣的了,隨著西點(diǎn)師的從業(yè)經(jīng)驗越來越豐富,工作資歷越來越高,尤其是還考取了認(rèn)證的資質(zhì)證書,月薪在1.5萬至2萬還是比較輕松的。
而且不少連鎖西點(diǎn)店陸續(xù)進(jìn)入市場,不僅是一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始滲透。而且,作為“時尚餐飲行業(yè)”的代表,西點(diǎn)師也越來越供不應(yīng)求!
學(xué)習(xí)西點(diǎn)一般有兩個方向,一個是去做學(xué)徒,一個則是找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。
首先當(dāng)學(xué)徒的話,學(xué)徒一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山,而且蛋糕店的師傅并非全職師傅,沒有太多時間去指導(dǎo)學(xué)生,而且在蛋糕店中師傅與學(xué)徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關(guān)系!
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