延邊東方為您分享韓國部隊火鍋課程。韓式部隊火鍋，這個名字，大家應該很熟悉?？墒?，你知道部隊火鍋的由來嗎?你知道部隊火鍋背后的故事嗎?現(xiàn)在小編就來為你說道說道。

　　傳說，朝鮮戰(zhàn)爭期間駐韓美軍的物資供給十分豐富，一些美國軍人不當回事，把那些吃不完的食物就隨手丟棄了。同時，美國軍方還規(guī)定，作為軍需品供給的火腿、香腸等超過一定流通期限后，必須自動當作垃圾處理掉。由于可吃的東西很充分，所以即使保質(zhì)期超過一整天也會被扔掉。

　　美軍吃剩下的或者丟棄的火腿和香腸被周邊的韓國居民收來，和泡菜一起煮，發(fā)現(xiàn)很美味，所以有了部隊湯。后來，韓國人就把部隊火鍋拿去銷售，并受到了顧客的大力歡迎。

　　也有傳言說，韓國軍人是為了飲食上的便利，就將豆腐、蔬菜、泡菜、面餅等食物放入同一口鍋內(nèi)烹煮，像是大雜燴一樣，而且一次可以準備多人份量，在十分快捷方便的同時讓他們更有力量投入到戰(zhàn)斗中勇猛殺敵，所以才創(chuàng)造出了部隊火鍋。

　　部隊火鍋(????)是可以在家中自制的韓式火鍋，只需將火腿腸、午餐肉等肉類切片，洋蔥、彩椒等蔬菜類切條，連同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入鍋中，再加入高湯或水燉煮，待湯滾后放入芝士片、海苔片就可以開吃啦。

　　延邊東方技能培訓學校是經(jīng)延邊朝鮮族自治州人力資源和社會保障局、延邊朝鮮族自治州民政局批準，于2000年10月成立的一所綜合性職業(yè)技能培訓學校，設有廚師培訓、母嬰護理及計算機等多個社會實用性人才培訓專業(yè)。學校教學面積一千四百平方米，設有理論教室、實踐教室、學生閱覽室、電教室、標本室、學生食堂等配套齊全的學習場所和設施，并配有條件優(yōu)越的男、女學生公寓。以上內(nèi)容由韓國部隊火鍋課程專業(yè)培訓延邊東方小編網(wǎng)絡整理發(fā)布。