日期:2018年01月17日來(lái)源:暫無(wú)
麻辣燙課程
簡(jiǎn)介:麻辣燙,是川渝地區(qū)最有特色,也最能代表"川味"的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤,遍及大街小巷,可謂是川渝地區(qū)城市的一道亮麗風(fēng)景。麻辣燙是四川的民間小吃,是眾多百姓智慧的結(jié)晶。
在氣候陰濕多霧的巴蜀地區(qū),長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺(tái),支起瓦罐,就地取材。既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。后來(lái)這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲,后來(lái)發(fā)展成了現(xiàn)在我們?cè)诖蠼中∠锝?jīng)??吹降穆槔睜C了。
親自動(dòng)手操作,包教包會(huì)!
1、學(xué)習(xí)麻辣燙湯料的配方與制作。
2、學(xué)習(xí)麻辣燙麻辣料的配方與制作。
1、親自動(dòng)手操作,一期學(xué)不會(huì),下期免費(fèi)在學(xué)。
2、小班制授課,老師一對(duì)一教學(xué)。
3、免費(fèi)學(xué)習(xí)中餐課程。
授課內(nèi)容
學(xué)期
備注
5天