韓國人為什么不炒菜吃|延邊東方技能培訓(xùn)學(xué)校|快來探索韓國料理的秘密吧

提到韓國食物想必大家想到就是泡面和泡菜，有一個笑話說韓國人三餐都是吃泡面和泡菜。當(dāng)然這是不真實的，大醬湯、烤肉、泡菜、韓式拌飯、韓國泡面、炸雞、年糕等等?？梢婍n國人吃的還是很多樣化的。延邊東方技能培訓(xùn)學(xué)校，帶你了解！

很多中國人喜歡看韓劇，看韓劇不光看里面的人，里面的美食都讓人看著流口水。雖然每個韓劇里都是那些菜，細心的觀眾卻發(fā)現(xiàn)了一個問題：為什么韓國人不炒菜吃？下面為大家簡單的梳理一下：

一，地理位置、氣候、物資條件等原因形成的飲食習(xí)慣

炒菜要用到食用油，韓國卻是物資比較匱乏的國家，早期沒有大量的食用油給人們使用。久而久之形成了不用油少用油的習(xí)慣，即使到了物資豐富的當(dāng)代，人們還是習(xí)慣少用油。

二，韓國人認為炒菜比較油膩，而且放了很多調(diào)料，沒有食欲也不健康。

韓國人喜歡清淡、不吃油膩。菜以燉和烤為主，不像中國有炒煮蒸悶燴燉多種方法。

三，韓國人注重身材保養(yǎng)和塑形

日韓一直是亞洲時尚的，人民愛美也是有目共睹，如果經(jīng)常食用油膩食物體重就會增加，是不明智的選擇。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，韓國美食走進中國人們的餐桌，也收獲頗多的忠實粉絲！延邊東方技能培訓(xùn)學(xué)院，帶你了解真正的韓食文化及制作方法！還不快來！

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