韓式烤肉

日期：2018年01月17日來(lái)源：暫無(wú)

韓式烤肉課程

簡(jiǎn)介：韓式烤肉是韓國(guó)料理里很重要的一個(gè)部分，肉是先腌制好的，在烤熟后，用新鮮的生菜或者蘇子葉包上，再配著秘制的醬料，送入口中。因其完美的口感，征服了所有人。我校指定了多套的韓式燒烤課程，滿足您不同的需求。在技術(shù)上我們做到配方透明，包教包會(huì)，在味道上我們集各家之長(zhǎng)，力求完美。我們?yōu)槟∪ジ哳~的加盟費(fèi)，您自己掌握技術(shù)配方，后期還為您開店進(jìn)行指導(dǎo)。親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)！

授課內(nèi)容

學(xué)期

備注

1、腌制肉類所用醬汁的配方：牛肉類、豬肉類、雞肉類、海鮮類、羊肉類。

2、腌制肉類的方法。

3、蘸料的配方與制作:干料、醬汁料、辣醬、椒鹽、調(diào)味汁。

4、黃醬的配方與制作。

5、韓式主食類的制作。

6、韓式小拌菜的制作。

15—20天

1、親自動(dòng)手操作，一期學(xué)不會(huì)，下期免費(fèi)在學(xué)。

2小班制授課，老師一對(duì)一教學(xué)。