韓國(guó)部隊(duì)火鍋

日期：2018年01月17日來(lái)源：暫無(wú)

韓國(guó)料理

簡(jiǎn)介：韓國(guó)料理飲食特點(diǎn)十分鮮明，韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無(wú)味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱(chēng)：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。嘗過(guò)韓式泡菜、石鍋醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國(guó)烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化的“國(guó)粹”難以忘懷。韓國(guó)料理選材天然、素葷搭配合理、追求少而精，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)令人暴飲暴食。成為時(shí)下各年齡段人群的開(kāi)店一定選項(xiàng)目。親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)！

授課內(nèi)容

學(xué)期

備注

1、韓國(guó)泡菜類(lèi)：辣白菜、蘿卜泡菜、拌桔梗等十余種。

2、石鍋湯類(lèi)：石鍋醬湯、泡菜湯等。

3、石鍋拌飯類(lèi)（5種配方）可延伸20多個(gè)品種。

4、紫菜卷飯類(lèi)（15個(gè)品種）

5、韓式火鍋類(lèi)：部隊(duì)火鍋、泡菜火鍋、牛肉火鍋等（6種配方）。

6、韓國(guó)料理特色煎、炒類(lèi)

：煎泡菜餅、煎土豆餅、辣炒年糕條等。

7、石板特色菜品

1個(gè)月