延吉韓國料理培訓(xùn)學(xué)校與您分享韓國料理特色課程的幾大特色
延吉韓國料理培訓(xùn)學(xué)校與您分享韓國料理特色課程的幾大特色
延邊東方技能培訓(xùn)學(xué)校小編帶你了解韓國料理特色課程的幾大特色,韓國料理為何在中國也能廣受大家喜愛,是因?yàn)槠溆衅洫?dú)特的美味秘訣,快跟延邊東方小編來了解一下其中的吸引之處吧!
吸引一 令人垂涎的韓國燒烤
提起韓國料理,人們馬上想到的就是它的燒烤。在燒熱的厚厚的鐵板上刷薄薄的一層油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面,眨眼之間,肉香便會(huì)裊裊飄入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋”冒油的聲音,坐在周圍的人便已無不口中生津了。
韓國燒烤尤以烤牛排和烤牛里脊比較有名,其肉質(zhì)的鮮美爽嫩,讓每一個(gè)品嘗過的人都會(huì)津津樂道,再配上十幾種調(diào)料精心配制的蘸醬汁,頓時(shí)滿口生香,香入肺腑。
吸引二 五顏六色的韓國泡菜
五顏六色的韓國泡菜是每次吃韓餐時(shí)比較大的誘惑,泡菜是韓國傳統(tǒng)美食,表示著韓國的飲食文化,把韓國比作一個(gè)泡菜壇里泡大的地區(qū)也不為過。
韓國泡菜總的來說,是一種發(fā)酵食品。所取的原料都是新鮮的各種蔬菜,含有豐富的維生素和鈣、磷等無機(jī)物,能給人提供充足的營養(yǎng),增強(qiáng)人體機(jī)能,還可預(yù)防肥胖癥、糖尿病等各種疾病。所以自古以來,泡菜成了韓國上至國宴,下至千家萬戶飲食中不可缺少的菜肴。據(jù)說韓國人無一例非典病例與韓國人常年吃泡菜有關(guān)。
吸引三 韓國美食:石鍋拌飯
石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一,把蔬菜與米飯?jiān)谑佒屑訜岷?,在“滋滋”做響中,把營養(yǎng)和美味拌在一起,如果再加上一個(gè)生雞蛋和一大勺特制拌飯醬,那真可以說美味不可阻擋了。多種材料混合在一起的濃濃香味,即使再挑食的人也吃個(gè)鍋底精光。